Peruanischer Kochkur – Cocina peruana

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+++ Nürnberg +++

Peru gilt schon seit langer Zeit als die Gastronomie-Hochburg weltweit und ist bereit von euch probiert zu werden!

Am Sonntag, 09.12.2018 findet von 10:30 bis 14:30 Uhr unser Peruanischer Kochkurs mit Rosa Altamirano aus Ica (Cordon Blue Akademie) statt.

Mit Rosa holen wir den Geschmack aus Peru nach Nürnberg. Macht euch auf eine kulinarische Reise bereit. Zusammen werden wir Köstlichkeiten aus Peru zubereiten und anschließend gemeinsam genießen.

Anfänger, Fortgeschrittene, Genießer und Vegetarier, sind willkommen! Wir freuen uns auf dich und deine Freunde! Der Kurs findet auf Deutsch und Spanisch statt.

Menü :

– Vorspeise: Weihnachtsalat
– Hauptgericht: Gebackener Truthahn mit Weihnachtreis oder Quinoa nach arabischer Art
– Dessert: Bratäpfel mit Süßkartoffelpüree

– Cocktail: Punsch mit Pisco

Kurskosten: 17 € plus Materialkosten

Anmeldung: casalatina.ev@gmail.com

Viele Grüße

Ana Maria

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Español:

Hola!

La cocina peruana, considerada como una de las más privilegiadas del mundo, los espera!

El domingo 09 de diciembre de 10:30 -14:30 horas, tendremos el taller de cocina peruana con Rosa Altamirano de la ciudad de Ica.

Tendremos como como tema la Navidad. Juntos prepararemos las especialidades y luego las degustaremos. Los vegetarianos son bienvenidos al taller. Curso en castellano y alemán.

El Menú:
– Entrada: Ensalada Navideña.
– Plato de fondo: Pavo al horno con arroz o con quinua al estílo árabe.
– Postre: Manzanas hornbeadas con puré de camote
– Cocktail: Punsch con pisco

Precio del curso 17 € más materiales.
Inscripción: casalatina.ev@gmail.com


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